Aralık sayımız çıktı! 


Dergimizin 114. sayısı 1 Aralık'tan itibaren D&R, Remzi ve İnkilap Kitabevi gibi seçkin satış noktalarında.


Keyifli okumalar


Şifremi Unuttum
Kaydol

Kiss the Frog’da Parizyen yılbaşı menüsü

05.12.2018

Rumelihisarı’nın “seafood brasserie”si Kiss the Frog, yılbaşında enfes deniz ürünleriyle hindi budundan oluşan özel bir menü sunuyor. 


Rumelihisarı sahilinde bulunan Kiss the Frog’un menüsünde suşiden pizzaya, ev yapımı makarnalardan kabuklu-kabuksuz her tür deniz ürününe geniş yelpazede lezzetler bulunuyor. Deneysel, klasik ve dünya mutfaklarını biraraya getiren bu seafood brasserie, yılbaşını geçirmek isteyenler için özel bir menü hazırladı. 


Mini karides kokteyl, narlı levrek ceviche, tarama-somon havyarı-mürekkepli kıtır, balık pastırmalı yeşil humus ile başlayan yemek, siyah beyaz denizden mantı, trüflü arpa şehriyeli karides ile devam edecek. Ana yemekte hindi budu ve bal kabaklı arpa şehriye ikram edilirken, tatlı olarak kestaneli sufle ve salep sorbe verilecek. Yılbaşı akşamının müzikleri ise DJ İlker Tandoğan tarafından hazırlanacak.

6